Es handelt sich hier um einen süßen Fruchtlikör. Der einzigartige Geschmack kommt vom Saft der reifen roten Sauerkirschen.
Zu den Hauptzutaten gehören: Sauerkischensaft (min. 200 g/l), Invert insgesamt (220 g/l), Alkohol (18 Vol.%).
Er wird mit natürlichem Aroma aromatisiert und mit Naturfarbstoffen gefärbt.
Dieser Likör ist unbegrenzt haltbar.
Er wird meistens als Zutat für Süßspeisen und Desserts und für zahlreiche Cocktails konsumiert.