Podrum Palić nastavlja u sastavu Si&Si Grupe staru vinarsku tradiciju subotičko-horgoške peščare. Peskoviti tereni, umereno kontinentalna klima i kvalitetne sorte vinove loze daju pitka vina posebnih organoleptičkih osobina. Naši vinari, u savremenim tehnološkim postupcima vrše preradu grožđa, doradu i negu stonih, kvalitetnih i vrhunskih vina. Ova vina poseduju originalnost i individualnost, što potvrđuju brojne medalje osvojene na sajmovima i izložbama.
Podrum Palić se nalazi na severu Vojvodine, na 102 m nadmorske visine, okružen sopstvenim vinogradima koji se protežu uz mađarsko-srpsku granicu.
AD PODRUM PALIĆ je osnovano 1896. kao zadruga za otkup i preradu voća i grožđa. Tokom perioda posle drugog svetskog rata preduzeće se razvija u sastavu poljoprivrednog kombinata VV «Palić», a kasnije je pod okriljem «Slovenijavina» iz Ljubljane. Nakon raspada SFRJ, «Podrum Palić» posluje kao samostalno preduzeće za proizvodnju alkoholnih i bezalkoholnih napitaka. Nosilac je zaštite geografskog porekla vina i vinogradarsko-voćarske proizvodnje u regionu subotičko-horgoške peščare.
Preduzeće je transformisano 2002. godine, a od 2004. godine posluje u okviru kompanije Si&Si Grupa, proizvođača poznatih svetskih i domaćih brendova u oblasti alkoholnih i bezalkoholnih proizvoda kao i proizvoda od voća i grožđa.
U AD PODRUM PALIĆ-u radi 99 radnika. Sezonski radnici periodično pojačavaju ovaj tim u zavisnosti od obima poslova u vinogradima i na preradi grožđa. Preduzeće raspolaže sa podrumskim kapacitetom od 12 000 000 litara, linijom za punjenje vina, magacinskim prostorime, kao i 247 hektara peskovitog zemljišta u regionu Palića.